食物繊維の効果を解説。

食物繊維の効果とは？

腸内の老廃物を排出し、内側から美肌作りをサポートします。

コレステロールや胆汁酸、ナトリウムの排出を促進します。

有害ミネラルや発ガン性物質の排出を促進します。

善玉菌の増加、ぜん動運動を活性化し、腸内環境を整えます。

糖質の消化や吸収を緩やかにし、血糖値上昇抑制やダイエットに役立ちます。

詳しは【５分でわかる！】食物繊維の効果や一日の摂取量。をご覧下さい。

摂取量や上限量。

食物繊維の摂取量や上限量は、特に定められていません。
目標量としては、男性１８歳以上の方で１日当たり１９ｇ以上、女性１８歳以上の方で１日当たり１７ｇ以上の摂取が薦められています。

サプリメント等で摂取する際は、製造・販売メーカーの目安量を守るようにしましょう。

過剰症や欠乏症。

過剰症について

食物繊維の過剰症等の副作用としては、お腹の緩みがよく知られています。

食物繊維は難消化性成分ですので、栄養価としてはゼロであり、ビタミンやミネラルなど他の栄養素のような副作用はありません。

欠乏症について

食物繊維は、上記に記載のとおり、栄養価としはゼロの食品ですので、一般的な欠乏症はありません。

ただし、食物繊維には、体内の不要物を吸着して体外へ排出する働きがありますので、不足すると、肌トラブルや様々な不調の原因となってしまいます。

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維。

食物繊維は、大きく水溶性と不溶性の２種類に区分されています。

水溶性食物繊維は、繊維自体が水に溶け、体内でドロドロの粘性を持ちます。
代表的なものとしては、グルコマンナン、フコイダン、コンドロイチンなどがあります。

不溶性食物繊維は、腸内で水を吸収して数倍に膨れあがる特徴を持ちます。
代表的なものとしては、キチンキトサン、イヌリンなどがあります。

体内では共に腸内環境の正常化に働きますが、個々に得意とする作用もありますので、サプリメントなどを摂取する際には、違いに注意して下さい。